담배피는 남편? 복숭아로 해독해요!

복숭아는 각종 노폐물이나 독소를 배출하는데 좋은 효과가 있는 천연 해독제로 알려져 있죠? 담배를 피우고 난 후 복숭아를 먹으면 니코틴 대사 산물인 코티닌 배출이 70~80% 정도 늘었다는 연세대학교 연구팀의 연구 결과가 있어요.

영국의 뉴캐슬 대학 가정 의학과 연구팀은 복숭아에는 인체의 독성 성분을 해독하는 성분을 함유하고 있다고 발표한적이 있는데요. 특히, 복숭아에 함유된 구연산과 주석산 등의 유기산이 니코틴을 제거하기 때문에 담배 피는 남편에게 꾸준히 복숭아를 섭취하도록 권해보면 좋겠지요? 만약, 복숭아 철이 지났다면 복숭아가 한창일 때 효소를 만들어 놓았다가 4계절 내내 먹는 것도 좋은 방법이겠지요?

4계절 내내 먹는 복숭아 효소 만드는 법

1. 복숭아와갈색설탕 그리고담을 유리병을 준비한다.

2. 복숭아와 설탕의 비율은 1:1비율로 한다.

3. 복숭아의 껍질을 깨끗하게 씻거나 껍질을 벗기고, 씨앗은 빼내는 것이 좋다.

4. 효소를 모두 담그고 대략 일주일 정도 살펴보며, 설탕이 밑바닥에 녹지않고 가라앉아 있을 경우에 저어 준다.