Kitchen 리모델 박사 103 – Oven

케익만들기, 빵 등 구워내는 것을 만드는 오븐은 아마도 부엌에서 가장 높은 열을 발생하는 기계입니다. 그래서 이것에도 작은 약속이 하나 있습니다. 오븐과 오븐에서 요리한 음식을 올려둘수 있는 카운터탑의 거리는 적어도 48 인치 안에 위치해야 합니다. 또한 올려놓는 부분은 적어도 15X16 의 넓이가 있어야 합니다. 즉 요리된 음식을 꺼낸후 올려 놓는 공간의 거리와 자리를 확보해 두려는 약속입니다. 또한 오븐은 꼭 앞뒤로 흔들리거나 움직이면 안되기 때문에 꼭 고정장치를 해두셔야 하는것 잊지마시기 바랍니다

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