집에서 칼을 가신다면 알아두실것

집안에 칼은 많지만 잘 사용하는 칼이 따로 있습니다. 물론 잘 잘리는 칼이겠지요. 그래서 집에 칼을 가는 돌이나 철이 있으신 분들이 있습니다.

막상 칼을 가는 것을 구입하셨는데 정확하게 사용법을 잘모르시는 분들이 많은데. 칼은 항상 돌과 칼이 20도 각를 넘으면 안됩니다. 그보다 칼을 높게 세우면 칼날이 오히려 더 좁아지고 20도 보다 더 낮아지면 칼 날이 세워지기는 하지만 칼이 얇아져서 오래 사용을 못하거나 강도가 작아 집니다. 꼭 20도 각을 지키고 칼을 가시면 되겠습니다